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商用电磁炉介绍

文章出处:未知 人气:发表时间:2020-03-19 19:30

商用电磁炉的原理 

       商用电磁炉顾名思义是用于商用的电磁炉,又名商用电磁灶。作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流的加热原理,通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。 

商用电磁炉的主要构成 

       商用电磁炉主要有两大部分构成:电子线路部分及结构性包装部分。电子线路部分包括:功率板、主机板、灯板、线圈盘及热敏支架、风扇马达等;结构性包装部分包括:瓷板、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。

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